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    批發速凍甜玉米廠家教大家速凍甜玉米粒香脆松餅的做法

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    批發速凍甜玉米廠家教大家速凍甜玉米粒香脆松餅的做法

    發布日期:2021-06-10 作者: 點擊:

    批發速凍甜玉米廠家教大家速凍甜玉米粒香脆松餅的做法
    酥脆的松餅搭配香甜玉米,口感非常豐富,速凍甜玉米粒不會烤融化,保持脆脆的顆粒感,非常美味的配方。下面批發速凍甜玉米廠家教大家速凍甜玉米粒香脆松餅的做法:

    材料:(份量6份|SW277圓形華夫/SW86:高溫|時間:3~5分鐘)

    低筋面粉:150g

    泡打粉:12g

    白砂糖:15g

    鹽:1g

    無鹽黃油:60g

    雞蛋:1個

    牛奶:適量(與雞蛋混合后為80ml)

    粗粒玉米粉:10g(買不到可以省略)
    速凍甜玉米粒凈重:65g

    凍甜玉米粒香脆松餅制作步驟:
    1、雞蛋與牛奶充分攪拌均勻。以打蛋器攪拌會讓奶蛋液蓬松,在這里我們僅需攪拌均勻即可,混合后為80ml。
    2、將粉類(低筋面粉,泡打粉,鹽)過篩至鋼盆中,加入白砂糖,放入無鹽黃油,混合均勻。
    3、以指尖將材料混合至結塊消失,粉類材料松散的狀態為止。
    4、加入奶蛋液,湯匙沿著鋼盆大動作的攪拌,攪拌至材料大致成團。
    5、面團成團后加入粗粒速凍甜玉米粒;面團產生彈性后,將面團分成80g左右每份的圓形六等份。
    6、翻轉華夫餅機預熱好(高溫預熱)以后,將一份面團放入機器中間,用手掌壓一下,蓋上上蓋,烘烤3分鐘左右即可。
    7、多功能機器預熱好以后,將一份面團放入機器中間,壓一下面團,蓋上上蓋,烘烤5分鐘即可。

    批發速凍甜玉米廠家教大家速凍甜玉米粒香脆松餅的做法


    本文網址:http://www.maddogmedic.com/news/455.html

    關鍵詞:批發速凍甜玉米廠家,批發速凍甜玉米價格,批發速凍甜玉米供應商

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